山武市ってどんなとこ？

山武杉を使った家具のほかコースターや積み木も

山武杉を使った家、フルオーダーメイドの家具作りなどをしている石井工業。事務所のすぐ隣には製材所があり、これから加工される山武杉が並んでいた。
組子建具屋さんとともに作っている山武杉を使った組子コースターは全部で4種類あり、それぞれ2000円で販売している。また山武市の1歳半検診の子供
全員に山武杉の積み木をプレゼントして、山武杉に親しんでもらうなどさまざまな活動をしている。

パーツを組んで「くみこーすたー」を作る！

山武市埴谷地区には建具屋が軒を連ねて特産品である山武杉を使った組子細工を
生産していた。その伝統工芸品を体験してもらおうと、生まれたのが「くみこーすたー」である。精巧に作られたパーツを一つずつ組んでいくと10分程度でコースターの完成。
価格未定。詳しくはHPまで。eg-sammu.jp

ウッドデザイン賞受賞のアウトドアグッズ

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  KOKAZE

  山武杉の特徴を熟知した家具職人の技が感じられる、ひし形デザイン
  の折り畳みテーブル。脚を折りたためば、クルマにも積みやすくなる。
  革製の取っ手付き。ロースタイルのアウトドアサイトにぴったりのテーブルだ。
  サイズ：タテ45×ヨコ90×高さ40㎝。価格：3万800円

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  UZUKURI

  キャンプで使うガスカートリッジ（OD缶）のカバーを山武杉で作った。
  火を灯すと、カバーの木目の陰影が際立ち、山武杉の魅力を引き出して
  くれる。「浮造り」という職人ならではの技法が活かされている。
  110缶サイズ：7700円　250缶サイズ：8800円

  

酒蔵見学のあとは、試飲やオリジナルラベル作成

酒蔵見学では、まず昭和16年に建てられたという木造の一室に案内された。広敷（ひろしき）というところで、もともと酒造りの南部杜氏が寝泊まりしていた
ところ。昔は畳敷きになっていた。ここで日本酒の作り方などについて解説がある。蔵人、お米を洗う釜屋さんなどの話や、一升や一斗など単位の話も面白かった。次に酒造りの現場へ。まず見せてもらうのが、入口近くの本倉。ここは毎年酒蔵コンサートが行われているところで、これまでにクラシックや雅楽などの
コンサートを開催してきた。さらに中へ入っていくと大きなタンクを目にすることができる。タンク内は9000ℓ、一升瓶に換算すると日本酒5000本。全部で50本稼働している。見学が終わりショップへ。ここではワンカップ1本から、オリジナルラベルの作成ができ、名前の入ったお酒を記念に作ることができる。

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• 酒蔵見学のあとは、試飲ができる。酒蔵ならではの味わい深い原酒の試飲が可能だ。
• 併設する店舗では日本酒や各種お土産を購入できる。オリジナルラベルはこちらで受付。

「純米どぶろく」は数量限定品。1.8ℓ2728円、720 ㎖ 1571円、500㎖ 1100円。数量限定の「舞桜にごり」は720㎖ 1265円。さらさらに仕上がったにごり酒だ。
「舞桜」はコクのある辛口純米酒。1.8ℓ 2640円、720㎖ 1375円、500㎖ 1100円。

130年の歴史を持つ寒菊の日本酒

1883年に創業し、日本酒造りをしている寒菊銘醸。これまでに21種類、5銘柄の日本酒をメインに醸造。寒菊の生酒シリーズとして、無濾過生原酒や、日本酒のスパークリングなど新しい商品も開発している。「槽場直汲 純米大吟醸」は、しぼりたての微炭酸なお酒を瓶詰めした日本酒で、華やかな香りとほどよい酸味が特徴の日本酒。「総乃寒菊Sparkling」は千葉県産米を主原料として、林檎酸生成酵母を使用し、米のみで醸造した日本酒でフルーティな味わいが
特徴である。さらに焼酎、リキュールの製造、日本酒醸造の技術を活かした地ビール「九十九里オーシャンビール」も製造。直売所ではお酒の購入とともに、
クラフトビールを味わうことができる角打ちも開催。毎年5月には酒蔵祭りを行うなど地域密着の取り組みもしている。

• 日本酒のほかにクラフトビールを醸造・販売！
• 厳選された麦芽、ホップに日本酒の仕込み水を合わせて醸造。130年にわたる醸造技術を生かしてビール造りが行われている。
• 日本酒「総乃（ふさの）九十九里」。左から純米、純米吟醸、純米大吟醸、淡麗大辛口。
• 直販所では日本酒、ビールを販売。日本酒の試飲もできるので好みに合ったお酒を探せる。
• 「九十九里オーシャンビール」は全部で6種類。日本のみならず海外でも人気のビール。日本酒の仕込み水を使って作るこだわりのビールだ。

九十九里の広い砂浜を満喫できる

砂浜の長さが500mある海水浴場。奥行きも約160mあって、九十九里でも最大級の砂浜が広がっている。海岸線には約30本の椰子の木が植えられていて南国気分たっぷり。夏になると家族連れをはじめとして、海水浴客が多く訪れる人気の場所として知られていて、シーズンには海の家もオープンする。そんな
本須賀海水浴場が、2019年にブルーフラッグ認証を獲得した。ブルーフラッグとは、国際的な環境認証のことで、水質、環境、安全、サービスなどの分野で
基準をクリアすることで得られるもの。日本国内では3か所目、千葉県内では初めての認証となり、世界基準で認められた綺麗な海というわけである。
駐車場スペースは1000台あり、海水浴シーズンは有料となる。トイレ完備。有料シャワーあり。

• ブルーフラッグを取得。世界に認められた美しさ！
• 本須賀海水浴場は、成東海岸にある3つの海水浴場のひとつ。奥行きのある広い砂浜にはゴミひとつ落ちていなかった。
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